از کجا شروع کنیم؟
میزان علاقمندی و تعیین هدف مهم ترین موضوع برای انتخاب دوره های آکادمی آنکاست.
شیرینی پزی فرانسوی مقدماتی، الفبای دوره های شیرینی و کیک است و مسیر انتخاب های بعدی شما را هموار تر میکند. چه برای یک بیزینس حرفه ای و چه علاقمندی شخصی.
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که عاشق پخت نان و لمس خمیرهای متنوع هستید و یا به کار در کارگاه های BAKERY علاقه دارید، دوره های نانوایی مقدماتی و خمیر ترش میتواند اولین قدم برای شما باشد.
اگر دنبال دوره ای هستید که در کمترین زمان شما را به درآمد و اشتغال نزدیک کند، دوره کیک و کوکی های کافه ای پیشنهاد ما به شماست.
با توجه به لذیذ بودن شکلات و کاربرد فراوان آن در صنعت شیرینی پزی، برای آشنایی بیشتر با دنیای حیرت انگیز شکلات ها و مهارت های مرتبط با آن لازم است که با الفبای شکلات سازی در دوره های شکلات دست ساز آشنا شوید.
طعم نوستالژیک کیک های خامه ای با تزئیینات مدرن و چشم نواز همیشه از محبوبیت خاصی برخوردار بوده است. این هنر اصیل و روز به روز در حال بازیابی بهتری از اصالت ریشه دار شیرین خود در بین دوست داران دنیای کیک و شیرینی است که دوره های کیک های خامه ای و اسکالپچر فرصتی برای قدم گذاشتن در این عرصه برای شما فراهم می اورد.
اگر به دنبال فرصتی برای اجرای ایده های خلاقانه ذهنتان هستید و در پی مسیری برای پیوستن به جامعه دکوراتوران ایران هستید ما در آکادمی آنکا برای شما متنوع ترین و حرفه ای ترین دوره ها را اماده کرده ایم.
