معرفی دوره 3 روزه شیرینی پزی خمیر شو و اکلر
مدرس: شف اکبر عبدی
دوره ی جذاب و کاملا متفاوت
*انواع اکلر و خمیر شو*
این دوره به صورت نیمه ورکشاپ از ساعت 9 تا 6 برگزار میشود.
بعد از گذراندن دوره میتوانید مدرک میراث فرهنگب را کسب کنید.
موارد آموزشی دوره:
- (اکلر انبه و پشن فروت)
کرم انبه و پشن فروت
کونفی انبه و پشن فروت
مارزیپان
نچرال گلیز - (اکلر شکلات تلخ)
کرم پاتیسیر شکلات
ژاندویا
شکلات تلخ - (اکلر وانیل)
کرم انگلیز وانیل،ماسکارپونه
گلیز وانیل - (اکلر انجیر)
کرم چیز
کونفی انجیر
کرم شانتی
گردو پکان
روکولا - (اکلر قهوه)
کرم پاتیسیر قهوه
پرالینه بادام
کرم شانتی قهوه - (اکلر رز)
کرم باواریا رز
کونفی رازبری
کرم شانتی رز - (اکلر کارامل و گردو)
کرم پاتیسیر کارامل
پرالینه پکان
گلیز کارامل - (اکلر سنت انوره)
کرم پاتیسیر وانیل
کارامل
کرم شانتی وانیل
شوکت کارامل - (شوکت)
کرم لژیر
شکر دانه درشت - (پاریس برست فندق)
کرم پاتیسیر
کرم شیبوست
خمیر فندق
کراکلین
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.