هدف از آموزش این دوره
شوکت رزبری و وانیل یکی از دسرهای کلاسیک خانواده خمیر شو در پَتیسِری فرانسوی است که با بافتی سبک، پوک و فیلینگی لطیف شناخته میشود.
در این دوره، طرز تهیه شوکت بهصورت مرحلهبهمرحله آموزش داده میشود و هنرجویان با تکنیکهای صحیح تهیه خمیر شو، کنترل بافت و پخت، آمادهسازی کرم وانیلی و فیلینگ رزبری آشنا میشوند تا بتوانند این دسر ظریف را با کیفیتی حرفهای برای پذیرایی، کافه یا فروش تهیه کنند.
موارد آموزشی
مزایای این دوره :
"آموزش مرحلهبهمرحله و قابل فهم"
"مناسب اجرا در خانه یا کافه"
"آموزش یکی از آیتمهای پرفروش بازار"
"آموزش با تکنیکهای کاربردی و حرفهای"
مدرس دوره:
سوالات متداول
خیر دوره های تک رسپی مدرک ندارند
بله، تمامی مراحل بهصورت کامل و مرحلهبهمرحله آموزش داده شده است.
بله، شوکتها به دلیل ظاهر ظریف، وزن سبک و تنوع فیلینگ، آیتمی بسیار مناسب برای کافهها و فروش پذیرایی هستند.
دسترسی شما به آموزشها به مدت زمان خریداری شما بستگی دارد.
پشتیبانی آموزشی تا ۳ ماه پس از خرید دوره از طریق واتساپ و تلفن انجام میشود.
نظرات
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.