هدف از آموزش این دوره
کیک فرزیه (Fraisier) یکی از لوکسترین و شاخصترین کیکهای کلاسیک پاتیسری فرانسه است که ترکیب کیک ژنواز سبک، کرم موسلین ابریشمی و توتفرنگی تازه، آن را به یک کیک ویترینی و حرفهای تبدیل میکند.
در این دوره، هدف آموزش اصولی تهیه و مونتاژ فرزیه با اجرای تمیز و استاندارد قنادی است.
این آموزش برای علاقهمندان به پاتیسری فرانسوی، قنادان حرفهای و صاحبان کافه و قنادی مناسب است.
برای مشاهده سرفصل ها کلیک کنید.
مزایای این دوره :
"آموزش مرحلهبهمرحله بر اساس متدهای کلاسیک پاتیسری فرانسوی"
"دسترسی آنلاین به ویدیوها در هر زمان و مکان"
"مناسب هنرجویان مبتدی تا نیمهحرفهای و مناسب برای ورود به مسیر درآمدی
"پشتیبانی آنلاین و رفع اشکال مستقیم با مدرس دوره"
"ویدیوهای آموزشی اختصاصی با کیفیت بالا و محتوای اورجینال"
مدرس دوره:
سوالات متداول
خیر دوره های تک رسپی مانند کیک فرزیه مدرک ندارند.
بله، آموزش کیک فرزیه بهصورت پایهای و مرحلهبهمرحله طراحی شده و برای افراد مبتدی نیز مناسب است.
دسترسی شما به آموزشها به مدت خریداری شما بستگی دارد.
پشتیبانی آموزشی تا ۳ ماه پس از خرید دوره از طریق واتساپ و تلفن انجام میشود.
سوالات متداول
خیر دوره های تک رسپی مانند کیک فرزیه مدرک ندارند.
بله، آموزش کیک فرزیه بهصورت پایهای و مرحلهبهمرحله طراحی شده و برای افراد مبتدی نیز مناسب است.
دسترسی شما به آموزشها به مدت خریداری شما بستگی دارد.
پشتیبانی آموزشی تا ۳ ماه پس از خرید دوره از طریق واتساپ و تلفن انجام میشود.
نظرات
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.