7 و 8 و 9 خرداد 1405
۹ صبح تا 6 عصر
2 روز
حضوری
بیسیک (مبتدی)
بزرگسالان
ورکشاپ کاملاً عملی
10.500.000
توضیحات دوره:
این ورکشاپ کاملاً عملی، برای علاقهمندان به نانوایی و افراد حرفهای طراحی شده که میخواهند هنر واقعی پخت نان با خمیر ترش طبیعی را بیاموزند.
شرکتکنندگان با تمامی اصول اساسی و تکنیکهای پیشرفته پخت نان خمیر ترش آشنا میشوند . از ساخت استارتر گرفته تا تکنیکهای تخمیر، فولدینگ و رسیدن به پوسته تُرد و مغز نرم و طعم غنی.
شما در این دوره یاد میگیرید چگونه با مواد طبیعی و بدون نگهدارنده، نانهایی سالم و حرفهای بپزید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.