جستجو برای:
سبد خرید 0
بدون امتیاز 0 رای
  • افرادی که دوره شیرینی‌پزی مقدماتی را گذرانده‌اند
  • شیرینی‌پزهای خانگی یا حرفه‌ای که به دنبال یادگیری تکنیک‌های دقیق‌تر و سطح بالاتر هستند
  • افرادی که قصد دارند در زمینه شیرینی‌پزی کلاسیک کسب‌وکار خانگی یا حرفه‌ای راه‌اندازی کنند

این دوره‌ی نیمه‌پیشرفته برای هنرجویانی طراحی شده که با مبانی شیرینی‌پزی آشنا هستند و می‌خواهند مهارت‌های خود را به سطحی حرفه‌ای‌تر ارتقا دهند. در این دوره، شما با دنیای پیچیده، دقیق و خلاقانه شیرینی‌پزی فرانسوی آشنا می‌شوید و تکنیک‌های پیشرفته‌ای را تمرین می‌کنید که در تهیه دسرهای لایه‌ای و حرفه‌ای کاربرد دارند. با استفاده از مواد اولیه باکیفیت و ابزارهای حرفه‌ای، به عمق طعم‌ها و تکنیک‌های پَتیسِری کلاسیک فرانسه وارد خواهید شد. همچنین، در این دوره با روش‌های تزیین مدرن و خلاقانه آشنا می‌شوید تا دسرهایتان نه‌تنها خوش‌طعم، بلکه چشم‌نواز باشند. تمرکز ویژه‌ای بر دقت در اندازه‌گیری و ترکیب مواد اولیه خواهید داشت تا نتایجی بی‌نقص حاصل شود.

این دوره به شما کمک می‌کند تا با اعتمادبه‌نفس بیشتری خلاقیت خود را در شیرینی‌پزی به نمایش بگذارید. در پایان، قادر خواهید بود دسرهایی با استانداردهای حرفه‌ای و طعم‌هایی اصیل خلق کنید.

 

 

موراد آموزشی

سوالات متداول:

این دوره برای شما مناسب و کاربردی هست یا مخاطبین این دوره چه کسانی هستند؟

۱. علاقه مندان و دوستداران یادگیری هنر شیرینی پزی و قنادی

۲. قنادان و شیرینی پز هایی که تاکنون به صورت تجربی فعالیت داشته اند.

۳. افرادی که علاقه مند به یادگیری شیرینی پزی از پایه به صورت حرفه ای هستند.

۴. افرادی که به دنبال طی کردن مدارج بالای شیرینی پزی و رسیدن به جایگاه شف شیرینی پز یا مربی شیرینی پزی هستند.

چه مواردی را در دوره خودمون درست میکنیم؟

در ابتدا برای آیتم های بیسیک و هر نوع سرفصل اموزشی تمام موارد توسط شف اجرا می شوند و سپس بصورت تیم ورک هر گروه از هنرجویان همزمان مراحل پخت و اماده سازی را براساس اموزه های مربی عهده دار میشوند.

شرایط پرداخت نقدی برای ثبت نام در دوره چگونه است؟

جهت پرداخت نقدی ابتدا از طریق روش‌های مراجعه حضوری و استفاده از دستگاه کارتخوان، انتقال وجه کارت به کارت از طریق وبسایت یا واتساپ مجموعه میتوانید مبلغ پیش پرداخت دوره را پرداخت نموده و سپس تا زمان برگزاری دوره هزینه کل دوره را تسویه نمایید.

شرایط پرداخت اقساطی دوره وجود دارد؟

شما می توانید برای ثبت نام بصورت اقساطی ،ابتدا با کادر اداری مجموعه تماس گرفته و پس از اطمینان از حاکم بودن شرایط پرداخت برای ان دوره مبلغ پیش پرداخت را واریز نموده و مابقی مبلغ را طی یک چک مدت دار پرداخت نمایید.( جهت اطلاعات شرایط چک با پرسنل اداری تماس حاصل نمایید.)

ارزش و اعتبار مدارک چگونه هست؟

مدارکی که برای دوره ها در نظر گرفته شده معتبر و قابلیت ترجمه دارند. این مدارک شامل مدرک وزارت گردشگری و میراث فرهنگی ایران و مدارک سازمان فنی و حرفه ای کشور زیر نظر وزارت کار میباشد که بسته به قوانین روز کشورها، مساله مهاجرت به کشورهای دیگر جهت اشتغال به شیرینی پزی متغیر است. برای همین پیشنهاد می‌کنیم پیش از اقدام به مهاجرت به سفارت آن کشور جهت بررسی اعتبار مدارک در مقصد مراجعه کرده و یا از وکیل مهاجرت استفاده کنید.

تجهیزات و وسایل لازم برای دوره چیست ؟یا ایا لازم هست چیزی همراه خود بیاوریم؟

خیر برای این دوره لازم نیست چیزی با خود همراه بیاورید و تنها کارت شناسایی شما در بدو ورود نیاز هست و تمامی وسایل و مواد لازم برای کارعملی برای شما در نظر گرفته شده است.

نظرات

هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.

برای نظر دادن اولین باش “شیرینی‌پزی فرانسوی نیمه‌ پیشرفته”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آخرین اعلان‌ها
Empty notification لطفا برای نمایش اعلان‌ها وارد شوید
سبد خرید شما