هدف از آموزش این دوره
کوکی امریکن تونکا یکی از آموزشهای جذاب و کاربردی دوره جامع کیک و کوکی کافهای است که در آن با روش تهیه یک کوکی خوشطعم، حرفهای و مناسب برای فروش و پذیرایی آشنا میشوید.
این آموزش برای علاقهمندان به شیرینیپزی، افرادی که قصد دارند مهارتهای خود را در زمینه پخت کوکیهای کافهای افزایش دهند،
کسانی که به دنبال راهاندازی کسبوکار خانگی و فروش محصولات دستساز هستند و همچنین قنادان و صاحبان کافهها بسیار مناسب است
موارد آموزشی
تونکا را بهدرستی در محصولات استفاده کنید
بافت کوکی را دقیقاً مطابق استاندارد کافهای تنظیم کنید
از خشک شدن، پخش بیش از حد یا سفت شدن کوکی جلوگیری کنید
کوکیهایی تولید کنید که هم برای فروش روزانه و هم بیرونبر مناسب باشد
مزایای این دوره :
"آموزش جامع پایههای شیرینیپزی فرانسوی"
"طراحیشده بر اساس متدهای کلاسیک و آموزشی معتبر/ تمرکز بر بافت، تکنیک و اجرای صحیح"
"مناسب هنرجویان مبتدی تا نیمهحرفهای و مناسب برای ورود به مسیر حرفهای شیرینیپزی"






