12.000.000 تومان
دوره تارت آکادمی آنکا یک آموزش کامل و کاربردی برای یادگیری تارتهای مدرن و فروشمحور است. در این دوره، هنرجو با اصول پایه تارت، ساخت خمیر استاندارد، تکنیکهای حرفهای فرمدهی (Foncage)، پخت صحیح بدون ترک و آمادهسازی فیلینگها و کرمهای متنوع آشنا میشود. تمرکز دوره بر تولید تارتهایی با ظاهر ویترینی، بافت حرفهای و طعم متعادل است؛ بهگونهای که هم برای مصرف خانگی پیشرفته و هم برای فروش، کافه و سفارشگیری کاملاً مناسب باشند. این دوره به شما کمک میکند تارت را نه صرفاً بهعنوان یک دسر، بلکه بهعنوان یک محصول قابل ارائه، قابل قیمتگذاری و قابل تکرار تولید کنید
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.